黄油炖鸡
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步骤1/6
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鸡肉洗净冷水下锅,放入葱姜料酒,水开煮5分钟撇净浮沫,捞出冲洗干净沥干备用。
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步骤2/6
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锅中放入一块安佳黄油融化
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步骤3/6
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再放入葱姜大料
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步骤4/6
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倒入鸡块炒匀,再倒入生抽老抽,炒匀,加入大量开水,水要加得足够多,后加水会稀释香味。水开之后中火煮1个小时。
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步骤5/6
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切好配菜,加入香菇煮10分钟,再加入土豆煮20分钟。大火收一收汁,出锅之前加入适量的盐搅拌均匀
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最后一步
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趁热放上芝士,香气加倍
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-12-10 · 辽宁省
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