家常鲜食#糟粕醋酸汤肉片
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低成本0失败!在家复刻餐厅同款酸汤水煮肉片, 又快又好吃
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
猪里脊
200克
、
小米辣
15克
、
酸菜
50克
、
香菜
20克
、
葱姜蒜
20克
、
胡椒粉
15克
、
淀粉
50克
、
豆芽
50克
、
莴笋
50克
、
“太太乐”薄盐鸡精调味料
5克
、
“太太乐”汤之鲜糟粕醋火锅汤底调味料
1包
烹饪步骤
-
步骤1/1
猪里脊切片,放入葱姜、胡椒粉、淀粉5g'太太乐'薄盐鸡精调味料抓匀腌制15分钟锅里放少量油,加入酸菜、小米辣翻炒一会加1包'太太乐'汤之鲜糟粕醋火锅汤底调味料再倒入适量水煮开,放入所有配菜煮熟捞出再下肉片,煮4分钟煮熟盛出撒葱花、蒜末,泼上热油,放点香菜即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-12-10 · 上海
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