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清蒸鲥鱼的做法

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清蒸鲥鱼

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鲥鱼 500g

、

蒸鱼豉油适量

、

香油适量

、

大葱适量

、

生姜适量

、

料酒适量

、

小葱适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把买回来处理好的鲥鱼，上下铺上葱、姜，撒上料酒，腌制一会儿。
步骤2/3 点击查看大图
放入蒸箱，蒸8分钟左右（一般蒸锅要水开后蒸8分钟左右）
最后一步点击查看大图
蒸好，撒上蒸鱼豉油、香油、葱花就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-12-09 · 北京

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