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牛排拼盘

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牛排撒盐、黑胡椒，抹少许橄榄油腌制10分钟；平底锅放黄油，煎牛排至 desired 熟度（约3-5分钟/面），静置5分钟；搭配烤土豆块、煎芦笋、煎溏心蛋，淋黑松露酱，撒黑胡椒碎、迷迭香即可。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

牛排 2块

、

玉米 1根

、

小番茄适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛排撒上黑胡椒，盐和黑松露酱。
步骤2/8 点击查看大图
涂抹均匀，腌制10分钟。
步骤3/8 点击查看大图
倒入适量油，黑胡椒，椒盐粉，盐，糖，辣椒粉。
步骤4/8 点击查看大图
抓拌均匀，烤箱180度15分钟。
步骤5/8 点击查看大图
锅烧热，牛排每面煎30秒。
步骤6/8 点击查看大图
放入黄油，大蒜，迷迭香
步骤7/8 点击查看大图
每面煎30秒后，放入锡纸包紧醒肉五分钟。
最后一步点击查看大图
搭配自己喜欢的蔬菜水果和肉类就好啦。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2025-12-08 · 浙江省

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