家常豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/5
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热锅凉油，放入五花肉炒出油脂；
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步骤2/5
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放入葱蒜、老抽、一勺郫县豆瓣酱炒出红油；
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步骤3/5
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加入热水，调入生抽、胡椒粉、鸡精，放入豆腐烧开后，调小火盖上盖子焖煮5分钟；
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步骤4/5
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放入尖椒继续焖煮2分钟，淋入水淀粉，翻拌均匀即可～
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最后一步
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开吃～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-12-08 · 山西
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