蒜香黄油鸡翅
安佳蒜香黄油鸡翅是一道融合了蒜香、奶香与肉香的美味菜肴,做法简单且风味独特。蒜香黄油鸡翅用烤箱做,是外酥里嫩、香味炸裂的经典吃法!黄油的奶香+大蒜的焦香深度渗透,表皮烤得微脆不油腻,肉质锁汁软嫩,咸香中带点奶香回甘,零失败还特别解馋。 参与活动: #安佳黄油芝士,邀您共享香浓暖心时光,美味征集送好礼!#
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步骤1/9
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周末的快乐是蒜香黄油鸡翅给的,焦香外皮裹着浓郁奶香,一口下去脂香与蒜香迸发,宅家慢享这份治愈味蕾的惬意~
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步骤2/9
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鸡翅中加入蜂蜜1勺、生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、盐少许,再加入姜片和葱段,腌制20分钟。
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腌制鸡翅的同时,拔多多的大蒜,将大蒜切成蒜末备用。
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摆好鸡翅,表皮喷油,烤箱调制180℃,先烤15分钟。
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然后翻面,每个鸡翅上面放一小片芝士和1小块黄油,然后再撒一点黑胡椒海盐。
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然后再烤15分钟,喜欢更焦一点的就铺一层锡纸烤20分钟。
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新鲜的烤鸡翅就出炉了,盘底铺一层生菜,然后撒一点芝麻,完美!
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金黄酥脆的外皮,鲜嫩多汁的鸡肉,裹挟着浓郁的蒜香黄油酱汁。
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最后一步
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搭配蜂蜜的清甜,味道真是绝绝子了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-12-08 · 内蒙古自治区
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