芝士肉松香肠小花卷
周末给小朋友做了芝士肉松香肠花卷,揉面时加了安佳黄油,奶香味更浓,同时加了安佳芝士片,这款芝士片富含蛋白质、钙等营养成分,每100克安佳芝士片含有16.9克蛋白质、750毫克钙,还含有维生素D,有助于钙的吸收,把营养和美味一起卷起来~~~ 参与活动: #安佳黄油芝士,邀您共享香浓暖心时光,美味征集送好礼!#
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面粉放入大盆里,加入酵母和清水;
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加入安佳黄油,面团会有奶香味也会更光滑;
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用筷子搅成絮状;
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步骤4/17
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揉成面团,盖上保鲜膜静置10分钟;
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步骤5/17
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火腿切丁,和肉松一起放在小盘子里备用;
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步骤6/17
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静置好的面团,再次揉光滑;
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步骤7/17
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面团擀成长方形面片,表面刷一层沙拉酱;
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步骤8/17
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面片的一半铺上肉松和香肠丁;
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步骤9/17
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面片对折,接口处捏紧,切成小细条,宽度差不多时切断;
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步骤10/17
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面团拧成麻花状;
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步骤11/17
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收尾连接起来,盖上保鲜膜常温发酵40分钟;
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步骤12/17
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安佳芝士片,一片切成4等份;
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步骤13/17
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发酵好的花卷胚,表面放安佳芝士片,放蒸锅蒸15分钟,焖3分钟。
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步骤14/17
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出锅后表面撒香葱碎;
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步骤15/17
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安佳黄油富含维生素A、维生素D和维生素E等营养成分,能为人体提供能量,有助于维护视力健康、促进钙吸收;
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步骤16/17
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安佳芝士片让整个花卷的口感更丰富,小朋友爱不释手,空口就吃了两个~~
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最后一步
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这款小花卷无论做早餐还是做加餐都很完美~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-12-07 · 天津市
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