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姜葱蒜焗生蚝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

生蚝肉 20只

、

蒜适量

、

姜片 5片

、

葱段多一点

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

白糖少许

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.调蒜蓉酱:蒜蓉（热油烫，加入蚝油、酱油、搅拌均匀2.生蚝洗干净，把生蚝沥干水，加入调好的蒜蓉酱，搅拌均匀。3.砂锅中加入适量的油，把姜片4-5片，蒜头切片加入砂锅中翻炒出味，把葱平铺在砂锅底，生蚝铺在葱上面，盖上盖子，焖5-8分钟打开盖子翻拌一下即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-12-07

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