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雪碧泡白萝卜的做法

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雪碧泡白萝卜

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白萝卜 1根

、

小米椒适量

、

白醋 100ml

、

雪碧适量

、

纯净水适量

、

白糖适量

、

蒜半颗

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将白萝卜表皮的根刮掉，白萝卜切薄片后，放盐后用手出力抓，抓均匀，将萝卜抓到大部分变成透明色，腌一晚，将苦水腌出来。
步骤2/3 点击查看大图
第二天倒掉萝卜水，用水冲洗三四遍后，用力将水捏出来，加入蒜、小米椒、加入雪碧至盖住萝卜表面后，加三分之一瓶白醋，适量白糖，搅拌，放冰箱腌一晚即可
最后一步点击查看大图
最后放冰箱

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-12-06 · 广东省

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