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空气感曲奇的做法

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空气感曲奇

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学自鹿柚百宝箱。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 掌勺(高级)

黄油 60克

、

糖粉 30克

、

蛋黄 1个

、

低筋面粉 80克

、

淡奶油 10克(用了欧德宝)

、

杏仁粉 10克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
软化黄油。
步骤2/13 点击查看大图
软化到能用刮刀按下去。
步骤3/13 点击查看大图
加入糖粉搅拌均匀。
步骤4/13 点击查看大图
用电动打蛋器打4～5分钟。
步骤5/13 点击查看大图
加入蛋黄搅拌均匀。
步骤6/13 点击查看大图
搅拌好了。
步骤7/13 点击查看大图
然后用电动打蛋器打匀。
步骤8/13 点击查看大图
加入淡奶油打匀。
步骤9/13 点击查看大图
加入一半面粉翻拌均匀。
步骤10/13 点击查看大图
然后加入杏仁粉翻拌均匀。
步骤11/13 点击查看大图
然后加入另外一半面粉翻拌均匀。
步骤12/13 点击查看大图
垫上辅助垫挤出曲奇花。
最后一步点击查看大图
烤箱预热150度5分钟，时间到，放入曲奇烤25分钟。完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-12-06

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