海盐杏仁太妃糖
秋冬做糖吃糖的季节，这个海盐杏仁太妃糖简直吃的停不下来，既脆又香，奶香味十足，大家都来试试吧
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步骤1/12
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淡奶油和砂糖倒入奶锅，加入麦芽糖
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步骤2/12
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中小火加热，期间不停搅拌
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步骤3/12
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中小火熬至115度时加入黄油和海盐
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步骤4/12
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继续熬制，不停搅拌
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步骤5/12
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继续熬至150-160度关火，倒入杏仁拌匀，趁热倒入烤盘整形。因为冷却太快会变硬，所以没拍细节
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步骤6/12
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趁热切，赶紧切，多一秒都会切不动
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步骤7/12
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切块
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步骤8/12
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装盘准备包装
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步骤9/12
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忍不住要吃
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步骤10/12
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装袋封口
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步骤11/12
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好吃
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最后一步
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发布于 2025-12-06 · 浙江省
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