番茄鸡蛋蒸包
番茄烫去皮切丁，鸡蛋炒熟盛出；热油炒香番茄丁，加少许盐、九菇鲜调味，倒入鸡蛋翻炒均匀，淋1勺黑松露酱拌匀做成馅料；取包子皮，放入馅料包成包子，水开后上锅蒸12分钟至熟透即可。
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步骤1/7
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打三颗鸡蛋，撒上黑胡椒海盐调味。
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步骤2/7
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锅中倒油，倒入鸡蛋液翻炒。
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步骤3/7
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加入半勺黑松露酱。
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步骤4/7
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倒半勺盐，一勺牛肉粉，搅拌均匀。
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步骤5/7
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用水饺皮放入馅料包起来。
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步骤6/7
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上锅大火蒸十分钟。
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最后一步
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出锅沾上辣椒油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-12-04 · 浙江省
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