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豆腐皮炒青菜

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冬天打过霜的青菜真的是怎么烧都好吃呀！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐皮 60克

、

青菜 2颗

、

小米辣 1个

、

猪油，盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
青菜洗净切段；
步骤2/9 点击查看大图
小米辣切小粒；
步骤3/9 点击查看大图
热锅，倒入猪油；
步骤4/9 点击查看大图
猪油全部融化后倒入青菜煸炒；
步骤5/9 点击查看大图
青菜煸炒软后加入食盐；
步骤6/9 点击查看大图
倒入豆腐皮继续煸炒一会儿；
步骤7/9 点击查看大图
倒入少许热水炖煮；
步骤8/9 点击查看大图
出锅前加入小米辣继续翻炒一会即可；
最后一步点击查看大图
成品，美味呀！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-12-03 · 浙江省

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