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红酸汤肥牛一人食小火锅的做法

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红酸汤肥牛一人食小火锅

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冬日限定快乐｜独享一锅红酸汤肥牛火锅。酸得开胃，辣得暖和，肥牛鲜嫩。一个人的火锅，是对寒冷最温柔的抵抗。

食材清单加入采购清单

太太乐红酸汤火锅汤底料 1包

、

肥牛 1盒

、

豆芽 30克

、

菠菜 1把

、

金针菇 100克

、

豆腐半块

、

火锅丸子适量

、

小米辣 2个

、

小葱 1根

、

香菜 1根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材。
步骤2/9 点击查看大图
将金针菇去根撕开，和豆芽一起清洗干净。肥牛卷取出备用。准备好你喜欢的任何其他配菜。
步骤3/9 点击查看大图
锅中加水烧热，取太太乐红酸汤火锅汤底料包入锅，番茄与辣椒的醇厚酸香，让汤底层次感瞬间提升！
步骤4/9 点击查看大图
加水煮汤,向锅中加入约500-600毫升的清水（或高汤），再将剩余的酱料包以及汤粉包全部倒入，搅拌均匀。
步骤5/9 点击查看大图
煮菜开吃！大火煮沸后，先下入耐煮的金针菇和豆芽，煮约2分钟至熟软。
步骤6/9 点击查看大图
接着其他喜欢的食材，在翻滚的酸汤中涮烫至变色，即刻捞起
步骤7/9 点击查看大图
菜品根据每个食材的熟度依次加入。
步骤8/9 点击查看大图
一个人，也能获得冬日快乐！
最后一步点击查看大图
喝汤吃肉太惬意了。

小贴士

小贴士： * 先喝汤，再吃肉：太太乐红酸汤的底味是自然发酵的酸爽，融合了番茄的鲜甜与泡椒的微辣，饭前先喝一小碗，瞬间打开味蕾，暖身开胃太太乐红酸汤火锅汤底调味料未额外添加三氯蔗糖、未额外添加甜味剂三氯蔗糖和安赛蜜、着色剂胭脂红，放心食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-12-03

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