蒜香鸡丁
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡腿肉洗干净，剔除骨头，再次用水冲洗，用手挤压出水，并用厨房纸巾吸干水分。
-
步骤2/8
点击查看大图
将鸡肉切成丁
-
步骤3/8
点击查看大图
将大蒜切成丁。
-
步骤4/8
点击查看大图
将线椒和小米辣先切成圈，再切成大一点的沫。
-
步骤5/8
点击查看大图
锅热后倒入菜籽油，油热后倒入鸡丁翻炒至油变清，将鸡丁盛出。
-
步骤6/8
点击查看大图
锅里的底油正好煸炒大蒜丁。
-
步骤7/8
点击查看大图
将大蒜煸炒至泛黄，倒入线椒和小米辣，再翻炒一会。
-
最后一步
点击查看大图
加入刚才炒好的鸡丁，翻炒一小会，加入1勺生抽和适量的盐，翻炒均匀即可出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-12-02 · 陕西省
蒜香鸡丁的相关分类
蒜香鸡丁的相关推荐
-
醪糟红枣蒸鸡蛋
2775人看过 -
西葫芦鸡蛋早餐饼
2389人看过 -
砂锅皮蛋瘦肉粥
2123人看过 -
茼蒿烧豆腐
3323人看过 -
豌豆尖尖鸡蛋汤
1963人看过 -
冬瓜烧肉沫
1288人看过 -
酸辣猪肝
2016人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
13329829人看过 -
酸辣尖椒爆炒猪肝
147947人看过 -
冬日温补-萝卜炖排骨
2032649人看过 -
#一蔬一饭皆告白#蟹柳韭黄炒鸡蛋
141663人看过 -
肉末茄子
7389351人看过
