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红酸汤娃娃菜豆腐锅

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吴妈厨房

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太太乐鲜味厨房

天气越来越冷，用太太乐红酸汤火锅汤底调味料做一锅火锅吗？不～～，做红酸汤娃娃菜豆腐锅。 这道菜具有贵州风味的酸辣口感，酸味来自发酵红酸汤与番茄的自然果酸，风味醇厚。“0”添加剂，健康安心；无需另外调味，做法简单，用量随心掌控，轻松煮出一锅让全家食欲大开的酸辣美味。 红酸汤娃娃菜豆腐锅，食材由娃娃菜、嫩豆腐、海带丝、鱼丸、大虾组成。汤色红亮，酸辣开胃。酸汤味道渗入食材，娃娃菜软甜，豆腐嫩滑，海带丝增添鲜味和嚼劲。添加了鲜虾和鱼丸更美味，非常有食欲。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
娃娃菜 1颗
、
嫩豆腐 1盒
、
海带丝 1把
、
虾 6只
、
鱼丸 6个
、
太太乐红酸汤火锅汤底调味料 100克
、
食用油 25毫升
、
清水 600毫升
、
蒜 2-3瓣
、
姜 一小块 1小块
、
香菜 2根
烹饪步骤
小贴士

太太乐红酸汤火锅汤底调味料未额外添加三氯蔗糖、未额外添加甜味剂三氯蔗糖和安赛蜜、着色剂胭脂红；食用更健康更放心。 太太乐红酸汤火锅汤底调味料还可加入肥牛卷、金针菇、豆皮等食材，做成更丰富的红酸汤火锅哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-12-02

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