徐州小炒鸡
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步骤1/6
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鸡肉清洗干净
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步骤2/6
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锅中加油爆香姜片后,加入花椒 大料 豆瓣酱和辣椒,翻炒一下加入鸡肉
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步骤3/6
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加入酱油 蚝油翻炒片刻后加入料酒
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步骤4/6
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鸡肉炒干后加入一瓶啤酒
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步骤5/6
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收汁时加入蒜瓣 青辣椒 大葱
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最后一步
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加入适量鸡精 味精盐 调味,再加入香菜出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-12-02 · 江苏省
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