虾米鱼肠油菜蛋
【10-162】 这是一个肠味略怪不太喜欢回锅煎炒救回来点儿的故事……冷吃又甜又腥的 ----- 2025.12.01
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步骤1/7
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开火热锅加点油酌情往里切鳕鱼肠撒虾米
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步骤2/7
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小火煎香摊摊平磕两三个蛋进去划散煎定型
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步骤3/7
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炒成偏老大蛋块扔上跟叶分开切切碎的油菜梗
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步骤4/7
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整锅倒腾匀把梗烫断生了谨慎加些生抽盐辣酱什么的调整下味道
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步骤5/7
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不放心可以撒上余下油菜叶顺手揪点儿什么尝尝小心烫
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步骤6/7
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咸了没招淡了补料,完事儿颠匀关火挪出锅随意瞅两眼再吃就好辣
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最后一步
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走了啊,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-12-01 · 山东省
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