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葱香辣油肉花卷的做法

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葱香辣油肉花卷

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【10-161】这是一个肉不在多够香就行层多不多权看心情的故事……好吃好吃 ----- 2025.11.30

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30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉适量

、

面种或酵母

、

葱叶

、

猪肉馅偏瘦带肥

、

生抽适

、

五香粉量

、

香辣红油可换

、

芝麻熟

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
根据个人喜好和想要卷量舀面粉加水和面种/酵母
步骤2/8 点击查看大图
拌匀揉成团(偏软)盖好扔一暖和地儿等它发起来
步骤3/8 点击查看大图
擀成张偏厚大方片薄薄抹上层提前拌好的辣肉馅
步骤4/8 点击查看大图
偏瘦带肥猪肉馅选加生老抽盐五香粉香辣红油芝麻葱调色调口这种
步骤5/8 点击查看大图
叠/卷起来切分开整成自己喜欢的花卷(两个一摞筷子一压两头往底下拢不拢都行看心情)
步骤6/8 点击查看大图
摆到笼屉里搁温水锅上饧到水冷，扣盖开中大火蒸它十来分钟就熟了
步骤7/8 点击查看大图
保险起见关火略焖焖再挪到盘子里随意瞅两眼趁热吃
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走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-11-30 · 山东省

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