奶油蛋糕卷
蛋糕卷 参与活动: #奶香此刻,寻花作乐,浓郁奶香,一口下去“有钱花”#
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步骤1/16
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鸡蛋分离,蛋白加适量白糖打至硬性
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步骤2/16
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蛋黄、油、水、面粉、糖混合搅拌至糊状
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步骤3/16
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蛋白分三次拌入蛋黄糊
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步骤4/16
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混合均匀
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步骤5/16
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倒入烤盘,烤箱175度烤25分钟即可
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步骤6/16
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拿出放至凉透
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步骤7/16
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准备打奶油,200克奶油➕20克炼奶打发
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步骤8/16
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打至硬性
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步骤9/16
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装入二分之一裱花袋
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步骤10/16
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切好水果,准备就绪
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步骤11/16
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放凉的蛋糕坯抹上一层奶油,加入水果丁。
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步骤12/16
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再抹上一层奶油
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步骤13/16
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开始卷起来
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步骤14/16
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定型后放入盒子底托
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步骤15/16
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挤上一层厚厚的奶油花
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最后一步
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漂亮的水果装饰
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-11-30
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