自制牛肉辣椒酱
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自制牛肉辣椒酱,可以吃到大粒的牛肉,很好吃。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鲜红辣椒
1000克
、
牛肉
500克
、
大蒜瓣
200克
、
生姜末
200克
、
食用油
500克
、
六必居干黄酱
250克
、
白糖
50克
、
盐
适量
、
香菜
适量
、
洋葱
半个
、
香叶
3片
、
八角
2个
、
桂皮
1块
、
花椒
20粒
、
小茴香
适量
、
味精
适量
、
花生碎
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好鲜红辣椒,喜欢吃辣的可以再放一些小米辣。
-
步骤2/10
点击查看大图
牛腿肉洗干净后切成小块,不要切太碎,不然吃不出来牛肉的颗粒感了。
-
步骤3/10
点击查看大图
鲜辣椒也切成小块儿备用。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2025-11-29
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