山药洋葱牛肉饼
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步骤1/7
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山药打泥，牛肉打馅
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步骤2/7
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洋葱切粒，用黄油煎炒
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步骤3/7
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黄油融化，煎炒洋葱，断生即可。
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步骤4/7
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混合，调料：盐15克，生抽50，柠檬汁20。鸡精10，四汤勺淀粉，6个柴鸡蛋蛋清，顺时针搅拌。
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步骤5/7
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搅打上劲，装模即可
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步骤6/7
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用油纸隔开，我没买模具，靠手整形不太好看
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最后一步
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冷冻保存。
随吃随取，这是低盐版，大孩子吃的时候额外放胡椒汁就行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-11-25 · 河南省
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