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红枣苹果水

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可别小看了这个红枣煮苹果，它可是老中医都推荐的补血食疗方，堪称天然“血库”，比阿胶还滋补，同龄人之间对比，如果一个人气血充足，那她肯定气色红润，皮肤干净又通透，眼里有光头发油亮。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

苹果半个

、

红枣 7颗

、

煮熟的鸡蛋 2个

、

生姜 3片

、

红糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
红枣7颗，洗干净去掉枣核，剪成小段放入煮锅中。
步骤2/5 点击查看大图
加三片生姜，半个苹果去皮去核，切成不薄不厚的片。
步骤3/5 点击查看大图
煮熟的鸡蛋两个，剥去外壳放进来，再加一勺红糖，我用的是自己熬的液体红糖，买固体的也是一样用。
步骤4/5 点击查看大图
加入适量的清水，最好用开水或者凉白开直接煮，汤色会更加漂亮。
最后一步点击查看大图
大火烧开，水开后转成中小火，煮大约十分钟即可。

小贴士

煮好的红枣水趁热食用效果更佳；这个季节的冰糖心苹果最好吃，建议换成这种苹果，口感和功效都比较好；有条件可以加一勺酒酿同煮，排浊能力更强；也可以加入几片黄芪，补气效果最佳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-11-24 · 江西省

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