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莲花血鸭的做法

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莲花血鸭

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食材清单加入采购清单

仔鸭一只

、

蒜丁 8颗

、

红辣椒 300g

、

姜末少许

、

鸭血一只鸭的量

、

啤酒 1听

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
食材准备。
步骤2/10 点击查看大图
配料准备。
步骤3/10 点击查看大图
全部食材。
步骤4/10 点击查看大图
起油锅，炒底料。
步骤5/10 点击查看大图
倒入鸭块。
步骤6/10 点击查看大图
加老抽，生抽，翻炒。
步骤7/10 点击查看大图
倒入啤酒。
步骤8/10 点击查看大图
加鸭血。
步骤9/10 点击查看大图
大火烧开，小火半小时。
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再大火，汤汁收干，起锅，香。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-11-24 · 上海市

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