山楂薏米雪糯糍
山楂薏米雪糯糍微甜带酸，做好后呈现淡淡的桔色，切成小小的方块，看着就是没骨头，软叭叭糯唧唧，东倒西歪的样子让人好想吃掉它，哈哈！
-
步骤1/14
点击查看大图
山楂薏米雪糯糍
-
步骤2/14
点击查看大图
山楂薏米雪糯糍
-
步骤3/14
点击查看大图
鲜山楂在中间切一刀就行，薏米、陈皮清洗一下就好
-
步骤4/14
点击查看大图
取一个煮锅，加放适量的清水，放入山楂、薏米、陈皮盖上盖子，小火把所有材料慢煮40分钟左右
-
步骤5/14
点击查看大图
煮得差不多的时候，用器具把山楂等材料按烂，以便更加出味，这时候可以放入冰糖调味，35克的冰糖其实不怎么甜的，可按自己的需要添加糖量
-
步骤6/14
点击查看大图
待糖煮化后过滤出所有固体
-
步骤7/14
点击查看大图
煮好的山楂薏米糖水放着晾凉
-
步骤8/14
点击查看大图
待山楂薏米糖水变凉后，加入糯米粉，沙拉油，煮出来的糖汁是用不完，我喝掉了
-
步骤9/14
点击查看大图
粉类与山楂薏米糖汁，油等拌成均匀，无颗粒的粉浆
-
步骤10/14
点击查看大图
取一个盘子，壁上抹点油防粘，倒入山楂粉浆，并且封上保鲜膜
-
步骤11/14
点击查看大图
烧沸一锅水，将粉浆放锅内蒸20分钟至熟，取出后放一边让粉糕完全晾凉
-
步骤12/14
点击查看大图
把凉了的山楂糯米团用手揉搓至有弹性
-
步骤13/14
点击查看大图
在糯米团上撒下熟粉（可用米粉、糯米粉、生粉，其中任意一种用锅炒熟），将糯米团用面粉棍压平，切件即可
-
最后一步
点击查看大图
娇软无力似的山楂薏米雪糯糍有着淡淡的桔色，切好后一下子就吃光了，但不是我，是老公吃的，想不到吧，我就是切的时候吃了点边边角角
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-11-24 · 广东省
山楂薏米雪糯糍的相关分类
山楂薏米雪糯糍的相关推荐
-
山楂糖雪球-----应季健康零食必备
3585267人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
10683548人看过 -
糯米戚风蛋糕
3297643人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
19772784人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
12660066人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#山楂糕
183842人看过 -
紫薯麻薯饼
772658人看过 -
饺子皮
5263720人看过 -
自制冰糖葫芦
4608418人看过 -
山楂酱#舌尖上的乡村同款美食#
194390人看过 -
山楂糕#舌尖上的乡村同款美食#
198816人看过 -
儿童山楂六物膏 健脾胃助消化！家中常备
1074407人看过
