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鲜虾牛肉粥的做法

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鲜虾牛肉粥

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适合小朋友吃的粥

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虾两只

、

牛肉 25g

、

大米 75克

、

生菜两片

、

胡萝卜四分之一根

、

鲜香菇两朵

、

花生油 5克

、

地瓜粉 5克

、

鸡精 1克

、

耗油 1勺

、

葱一点点

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
虾做成虾滑加入地瓜粉、花生油抓匀
步骤2/8 点击查看大图
牛肉清洗后切成小小块加入地瓜粉、耗油、花生油抓匀（牛肉我买的是吊龙，怎么煮都很嫩，适合小朋友吃）
步骤3/8 点击查看大图
胡萝卜、香菇切丁冷水煮开后捞出备用，生菜切丝（或者剪刀剪碎），生菜焯不焯水都可以
步骤4/8 点击查看大图
先用电饭煲把饭煮熟，倒入砂锅加入再冷水大约300ml煮开锅，轻轻搅动防止粘锅
步骤5/8 点击查看大图
煮开锅后加入胡萝卜丁、香菇丁，轻轻搅动防止粘锅
步骤6/8 点击查看大图
煮开后加入青菜，轻轻搅动防止粘锅
步骤7/8 点击查看大图
煮开后加入牛肉、虾立刻关火，继续搅动，用粥的温度把牛肉煮熟
最后一步点击查看大图
撒点葱花出锅，大童或者成年人吃可适当加点香菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-11-24 · 福建省

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