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黄瓜肉末热干面的做法

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黄瓜肉末热干面

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食材清单加入采购清单

瘦猪肉 100g

、

黄瓜 80g

、

胡萝卜 40g

、

洋葱 40g

、

碱水面 100g

、

食用油适量

、

老抽适量

、

淀粉适量

、

小葱适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
瘦猪肉切末，锅中放油再放肉末翻炒至变色。
步骤2/4 点击查看大图
加洋葱碎、老抽继续翻炒片刻，用少量淀粉水（淀粉+适量水搅匀）勾芡，拌匀捞出即可。
步骤3/4 点击查看大图
锅中加水烧开，把热干面放入煮熟，捞出装碗。
最后一步点击查看大图
再把肉酱、切好的黄瓜丝、胡萝卜丝放入碗中拌匀再撒点葱花就好了！营养均衡搭配！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-11-21 · 北京

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