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云南菜～天麻火腿老鸭汤的做法

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云南菜～天麻火腿老鸭汤

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又到吃天麻的季节啦，那么冷滴天，需要热呼呼滴吃一下下

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

老鸭 300克

、

野生天麻粉 1勺

、

火腿 1块

、

姜 5片

、

白酒 1勺

、

水 200克

、

草果 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
除了天麻其他食材全部放锅里
步骤3/9 点击查看大图
➕热水
步骤4/9 点击查看大图
有碳火最好，没有就换其他的
步骤5/9 点击查看大图
3小时以后好啦
步骤6/9 点击查看大图
盛出 ➕天麻粉
步骤7/9 点击查看大图
搅拌一下
步骤8/9 点击查看大图
好啦
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开炫啦

小贴士

天麻用什么根据荷包来吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-11-21 · 云南省

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