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红枣糕（超级简单）的做法

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红枣糕（超级简单）

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食材清单加入采购清单

红枣肉 150g

、

红糖 130g

、

牛奶 100g

、

鸡蛋 8个

、

低筋面粉 200g

、

无铝泡打粉 8g

、

玉米油 80g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将红枣切小块，加入红糖，牛奶中小火慢熬
步骤2/10 点击查看大图
牛奶红糖和切好的大枣熬成图片中有点浓稠的样子
步骤3/10 点击查看大图
枣酱倒出凉到有一点点温度就可以把鸡蛋打进去打发
步骤4/10 点击查看大图
打发到提起打蛋器画八字不消失（八九分钟的样子，要有耐心呦）
步骤5/10
把低粉和泡打粉混合，分两次筛入面糊中，直接用手动打蛋器翻拌就行（大力翻拌速度要快，不要搅）
步骤6/10
植物油直接加入翻拌均匀
步骤7/10
可以做三个六寸或者用八寸古早模具烘烤
步骤8/10
表面可以撒白芝麻大杏仁或者核桃……
步骤9/10 点击查看大图
预热烤箱后中下层 150度烤60分钟
最后一步点击查看大图
出炉无需倒扣，趁热可切

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-11-19 · 山东省

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