暖心甜辣欧洲橄榄姜汁炖鸡
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步骤1/7
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欧洲无核黑橄榄、欧洲无核绿橄榄和欧洲辣味夹心橄榄分别沥干水分备用
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步骤2/7
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鸡腿擦干,平底锅中加热橄榄油,把鸡腿鸡皮向下放入锅中中火煎至焦香,翻面继续煎出焦壳, 取出备用
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步骤3/7
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在原锅中加入红糖、肉桂粉和姜末翻炒片刻
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步骤4/7
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把鸡腿放回锅中裹满糖汁,加入250 克鸡汤或清水
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步骤5/7
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加入250 克鸡汤或清水
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步骤6/7
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加入三种欧洲橄榄以及朝天椒碎
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最后一步
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煮开后小火焖煮20分钟,最后按需调入盐, 并大火收浓汤汁即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-11-19 · 北京
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