苹果桂花炖鸡
好吃简单果味浓郁又充满时令秋色的桂花苹果炖鸡
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步骤1/13
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准备食材:洋葱四分之三个 鸡腿块一只苹果一个半 料酒两勺生抽一勺半 红烧酱油一小勺桂花梅子酱两勺 千岛源有机初榨山茶油适量干桂花适量
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步骤2/13
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锅中倒入稍微多一点的千岛源有机初榨山茶油 (新升级的千岛源有机初榨山茶油 头道初榨 还原老油坊的香)
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步骤3/13
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开中火 油温上来后倒入洋葱快速翻炒出香味
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步骤4/13
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接着倒入鸡腿块 快速翻炒至变色
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步骤5/13
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然后加入两勺料酒调味 去腥
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步骤6/13
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接着加入一勺半生抽调味 一小勺红烧酱油增色
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步骤7/13
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最后倒入去皮的苹果和桂花梅子酱调味 翻炒均匀
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步骤8/13
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盖上盖子 转小火 焖炖收汁
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步骤9/13
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出锅时放入另外一部分带皮的苹果撒入干桂花 翻炒均匀 完成~
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步骤10/13
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装盘的时候可以挑出洋葱 再撒上一些干桂花装饰
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步骤11/13
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好吃美味 鸡肉入味鲜嫩
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步骤12/13
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果味浓郁 又有桂花的时令香味,你一定要试试~
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最后一步
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千岛源有机初榨山茶油 0反式脂肪酸 用它来做饭更营养 而且清爽不油腻~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-11-19 · 浙江省
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