焦糖肉桂拿铁
我并不属于喜欢拿铁的人,但也不会排斥。而在各种的花式咖啡冲击之下,这款拿铁咖啡也演变出了不同的品种和口味,就比如我今天要做的这一款肉桂拿铁。 这是一种加了肉桂粉,成品带有香料味道的咖啡,其实饮料里加香料并没有想象中那么难喝,我反倒觉得还挺好喝的~
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步骤1/5
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黑咖啡粉用热水冲好,备用
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步骤2/5
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把全脂牛奶倒进耐热容器内,用微波炉高火打一分钟加热。接着用打沫器打出细腻的奶泡,备用
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步骤3/5
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先在咖啡杯里倒入一杯底的焦糖酱
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步骤4/5
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倒入冲好的黑咖啡液,最后倒入牛奶和奶泡
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最后一步
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在表面撒上一层肉桂粉即可
比例方面,浓缩咖啡液占杯子的1/3,牛奶占2/3,也就是咖啡液跟牛奶是1:2。具体操作的时候可以根据你选择的咖啡杯大小进行适当调整。比如那种较小的咖啡杯,咖啡液就用30ml,而大的杯子咖啡液则可以加到120ml,灵活掌握就行。
但如果是用大咖啡杯来做的话,黑咖啡粉的用量记得要多加一包哦,不然味道不够纯正哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-11-18 · 辽宁省
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