云南菜～炸牛皮
云南孟连非遗美食炸牛皮，云南话很多都与动物有关，️牛皮，小米渣……，我们不愧是动物王国，大象 孔雀 鸵鸟 马 骡子 海鸥 各种鸟满大街溜达，如果你看见千万别惊到啦，那很正常哒
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步骤1/7
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准备食材 这是提前晒干滴牛皮
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步骤2/7
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起锅烧油
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步骤3/7
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小火慢炸
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步骤4/7
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一小会就膨胀那么大 用筷子压住两头
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步骤5/7
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捞出控油一下
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步骤6/7
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倒入泰式甜辣酱 没有就用辣椒面
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最后一步
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开炫啦 嘎嘣脆
要有耐心哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-11-16 · 云南省
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