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土豆碎碎虾

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妖妖~

秋冬季也是贴膘季，大鱼大肉吃多了，不妨也试试大虾这样高蛋白低脂肪的食物，大虾跟土豆天生就是一对好搭配，今天这个做法更是我在一家苍蝇小馆子里吃到了，做法简单味道却极其鲜美，每次做这个菜，我家孩子都能瞬间光盘，吃起来一点也不费事，一口一个都不用剥虾壳了，不知道吃什么的时候你就试试这个菜，保准全家都爱吃。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
虾仁 10个左右
、
土豆 1个
、
生姜 1块
、
大蒜 3瓣
、
盐 少许
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
熟芝麻 1勺
、
小葱 2根
烹饪步骤
小贴士

土豆选择黄心土豆更好吃，炒出来是外焦里糯的口感； 厨艺不好的朋友，闭着眼睛用不粘锅来做，百分百成功。 盐的用量依个人口味适当增减，也可以根据自己的喜好，加入小米辣，干辣椒等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-11-15 · 江西省

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