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玉米笋彩色花椰菜摆盘的做法

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玉米笋彩色花椰菜摆盘

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美如画的摆盘，好看又美味！玉米笋和彩色花椰菜，蘸着吃雀巢炼奶美哉乐哉！参与活动: #奶香此刻，寻花作乐，浓郁奶香，一口下去“有钱花”#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

蓝莓适量

、

玉米笋 2根

、

豌豆苗 150克

、

南瓜泥适量

、

小苏打适量

、

胡萝卜 1段

、

心里美萝卜一丢丢

、

紫黄绿椰菜各一朵

、

红绿黄圣女果适量

、

雀巢鹰唛炼奶适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
玉米笋
步骤2/12 点击查看大图
彩色花椰菜
步骤3/12 点击查看大图
把豌豆苗和花椰菜放洗菜盆，加入1勺小苏打泡一泡，冲洗干净沥干水分。
步骤4/12 点击查看大图
蓝莓和圣女果水盆，加小苏打泡一泡，用流水多冲洗几遍沥干水分。
步骤5/12 点击查看大图
玉米笋冲洗一下，放入沸水中焯2分钟。
步骤6/12 点击查看大图
豌豆苗焯水1分钟
步骤7/12 点击查看大图
彩色花椰菜沸水中焯2分钟
步骤8/12 点击查看大图
豌豆苗摆盘
步骤9/12 点击查看大图
卷花器削了胡萝卜和心里美萝卜片，卷成花摆盘中。
步骤10/12 点击查看大图
第1种摆法：多种食材摆盘
步骤11/12 点击查看大图
第2种摆法：多种食材加了心里美萝卜片压花、蓝莓和红黄圣绿圣女果。
最后一步点击查看大图
第3种摆法：多种食材用表花袋挤了两朵南瓜泥花。

小贴士

玉米笋和彩色花椰菜摆盘，色泽鲜艳，太吸引小朋友眼球了，蘸着吃雀巢鹰唛炼奶香甜可口，瞬间吃了个光盘。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-11-15 · 北京市

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