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香菜拌牛肉

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老吴的干饭日常

厨房小白也能拿捏的香菜拌牛肉！牛肉片用蚝油、淀粉、料酒和调味汁抓匀，喷点油腌10分钟超嫩～ 蒜末、白芝麻、辣椒粉、小米辣浇上热油，再加料汁、香醋和糖调个万能酱汁，牛肉开水煮1分钟捞出，拌上香菜淋料汁，香到停不下来！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
牛肉 适量
、
蚝油 1勺
、
淀粉 1勺
、
料酒 1勺
、
调味汁 3勺
、
蒜末 1茶匙
、
白芝麻 1勺
、
辣椒粉 1勺
、
小米辣 2个
、
香醋 1勺
、
糖 1勺
、
香菜 1根
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-11-14 · 浙江省

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