酒酿圆子
在街上,偶然碰到有个阿叔卖酒酿,试了一下米酒,甜度可以,之前我也做过,7块一瓶,这个性价比还是可以的,唰唰卖了纯米酒,桑椹的,其实醪糟直接吃也是比较好吃的,今天来尝试一下酒酿圆子
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步骤1/7
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糯米粉加点热水,揉成团
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步骤2/7
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因为只做一个人的份量,做一点点
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步骤3/7
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揉成圆子
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步骤4/7
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去锅煮开,圆子变大了就熟了,倒点水,加点自来水,让糯米圆子更q弹
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步骤5/7
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水煮开,加入2小块红糖和醪糟煮开,再加入糯米圆子,加入搅拌好的鸡蛋,再加几颗用热水泡了的枸杞
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步骤6/7
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加了一点生粉水勾芡
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最后一步
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简简单单的早餐,味道是可以的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-11-14 · 广东省
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