瓦罐汤 | 新手友好的皮蛋肉饼汤
简单又美味
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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猪肉沫少量多次加葱姜水和淀粉，搅打上劲
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步骤3/7
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再加有机茶油抓匀团成团。
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步骤4/7
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茶油和淀粉加入，使肉沫更滑嫩
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步骤5/7
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肉丸、皮蛋、姜片放入炖盅，加凉开水水
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步骤6/7
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蒸锅隔水蒸2小时，出锅加葱花和盐调味即可。
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最后一步
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用千岛源有机山茶油做这道菜，不聚脂不油腻，高油酸更营养。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-11-13 · 浙江省
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