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简单又好吃的腊肠煲仔饭

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爱美食的仙女may

哥哥弟弟很喜欢去外面吃煲仔饭 总觉得外面的米不卫生 索性自己做起来 参与活动: #奶香此刻，寻花作乐，浓郁奶香，一口下去“有钱花”#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
腊肠 4 根
、
食用油 少许
、
生抽 少许
、
盐 少许
、
蚝油 1 勺
、
老抽 半勺
、
白糖 1 勺
、
上海青 五六颗
、
香菇 四五朵
、
大米 适量
、
小香葱 1 颗
烹饪步骤
小贴士

4 煮 4 焖是必须的，煮是 2 分钟，焖是 3 分钟，这样子，大米和腊肠都熟了，锅巴也能够形成。如果一直大火烧开的话，很容易锅底糊了，周边的米还没有完全熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-11-10 · 河南省

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