沙茶牛肉煲(粤菜)
每个省都有自己的省饭,比如广东省就有这个省饭,一份沙茶牛肉煲炫完一锅饭。
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步骤1/9
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准备食材 有洋葱可以放一点 姜捣碎
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步骤2/9
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起锅烧油
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步骤3/9
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爆香姜末
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步骤4/9
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爆香大蒜
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步骤5/9
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倒入提前腌制过的牛肉 这里只用油和盐腌过
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步骤6/9
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加入沙茶酱 水淀粉
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步骤7/9
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倒入豆腐皮 提前泡发
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步骤8/9
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小火慢煮 1-2分钟左右
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最后一步
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盛出开炫 刚刚好 嫩啊
喜辣可以最后加入小米辣椒碎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-11-10 · 云南省
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