煲仔饭
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅底喷油 把泡好的大米和1.5倍的水倒入锅里 大火等水沸腾转小火 盖锅盖 闷10分钟
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步骤2/4
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十分钟开盖 关火 放入腊肠 和自己喜欢的青菜 (青菜要焯下水) 然后盖盖儿 在锅盖边淋一圈油 开火 小火闷两三分钟
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步骤3/4
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闷好后 倒入调好的料汁 搅拌均匀即可
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最后一步
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料汁 (生抽 2勺 老抽 半勺 香油 1勺 糖半勺 盐少许)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-11-08 · 辽宁省
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