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云南野生菌宴席～见手青冬瓜筒子骨汤

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严小姐手工坊

立冬快乐！ 这个冬天不再怕冷啦，用了十年的炉子坏了，又翻出一个来围炉煮茶煲汤，以前只是用来煮水泡茶，现在炖汤煮饭，大病一场后阳气不足，友人说把你的碳火炉提前用吧，于是真香定律，重养自己。 碳火慢炖3小时起步的汤，喝下全身暖暖哒。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
见手青 100克
、
水 100克
、
筒子骨 1个
、
冬瓜 200克
、
姜 5片
、
炭火炉 1套
、
草果 1个
、
砂锅 1套
、
自制胡辣椒面 1勺
、
盐 1克
、
鸡精 1勺
、
小葱 2根
烹饪步骤
小贴士

冬瓜瓤 也是宝 如果你有肺部不舒服可以煮水喝

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-11-07 · 云南省

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