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炒花菜的做法

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炒花菜

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花菜适量

、

小米辣 1个大的

、

花椒 8粒

、

蒜 3瓣

、

蚝油一小勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
花菜洗干净后，锅里放水，水开放入花菜，加一勺子盐，烫两分钟，把花菜捞入冷水中。这样花菜炒出来会脆
步骤2/5 点击查看大图
锅里放油，油热加入蒜片，小米辣，花椒，炒香
步骤3/5 点击查看大图
倒入花菜，翻炒七八下，倒入一小勺蚝油，没有没蚝油就加生抽一勺。
步骤4/5 点击查看大图
加点盐，炒炒炒，使劲炒
最后一步点击查看大图
熟了，出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-11-05 · 四川省

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