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干锅花菜的做法

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干锅花菜

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食材清单加入采购清单

花菜半个

、

五花肉 100克

、

料酒 1勺

、

豆瓣酱 1勺

、

大葱，姜适量

、

小米辣 1个

、

白糖各适量

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
油热倒入葱、姜、小米辣炒香。
步骤2/5 点击查看大图
倒入五花肉翻炒，炒出肉的油脂。
步骤3/5 点击查看大图
把肉拨到一边，加入豆瓣酱炒出红油。
步骤4/5 点击查看大图
翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
加入花菜，加入所有调料翻炒，加少许水炒到花菜熟。喜欢脆一点的就少炒几下。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-11-03

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