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芝麻薄脆的做法

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芝麻薄脆

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超好吃，超级脆的饼干，芝麻特别香！

食材清单加入采购清单

蛋清 90g

、

低面粉 30克

、

白糖 30克

、

玉米油 30克

、

熟的黑芝麻 20克

、

熟的白芝麻 20克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
蛋清
步骤2/12 点击查看大图
加入白砂糖
步骤3/12 点击查看大图
搅拌至很多气泡
步骤4/12 点击查看大图
加入面粉和玉米油搅拌均匀
步骤5/12 点击查看大图
加入黑白芝麻
步骤6/12 点击查看大图
搅拌均匀
步骤7/12 点击查看大图
用小勺一点点舀到烤盘上，薄一点，越薄越好吃（有裱花袋装入裱花袋，挤在烤盘上）
步骤8/12 点击查看大图
这个是饼干特制烤盘，不确定薄后的话，建议买一个
步骤9/12 点击查看大图
放入预热好的烤盘180度15分钟，中层上下火（没有这个烤盘，可以在方盘中烤，可以挤大一点圆形或者其他形状，但一定要薄）
步骤10/12 点击查看大图
烤好后，别着急拿出来，等稍微凉点，轻轻一推就下来了，成品薄脆特别好吃哦！
步骤11/12 点击查看大图
超级好吃
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怎么样，馋了赶紧做给孩子吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-11-03

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