【芝士片奶酪棒】~牛奶版
【芝士片奶酪棒】做法非常简单,4种原料搅和搅和就行了,没有添加剂吃得放心。
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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吉利丁片用冷水泡软。夏天要用冰水泡,不然吉利丁会完全融化成液体。
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步骤3/10
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牛奶➕糖➕芝士片,放入不粘锅。
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步骤4/10
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小火边加热边搅拌,直到芝士片完全融化。
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步骤5/10
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冷却到50~60度。
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步骤6/10
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加入泡软的吉利丁片,搅拌至完全融化。
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步骤7/10
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过筛
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步骤8/10
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倒入奶酪棒模具或雪糕模具,或任意硅胶模具。或者倒入纸杯或者碗中都可以。放入冰箱冷藏4小时,凝固即可。此配方可以做小雪糕模具10根。
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步骤9/10
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成品图~
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最后一步
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雪糕模具也可以轻松脱模~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-11-03 · 湖北省
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