排骨冬瓜海带汤
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烹饪步骤
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步骤1/1
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排骨用清水洗净，浸泡10分钟。冬瓜去皮去瓤 切小块备用。排骨放进开水锅里焯水 5分钟（他们需要有料酒，生姜和葱白）排骨焯完水，捞出过凉水，晾干待用。砂锅里放入葱姜，放入排骨，加水没过排骨，炖 50 分钟。加冬瓜炖 10 分钟。加提前泡好的海带丝，炖 10 分钟。加适量盐，撒葱花起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-11-02 · 广东省
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