被艾特的人要请你吃面包超人饼干!
玛格丽特饼干:软化黄油100g / 糖粉50g / 食用盐1g / 熟蛋黄2个 / 低筋面粉100g / 玉米淀粉100g / 黄金芝士粉 适量 / 红丝绒液 适量 表面装饰:黑巧克力 适量
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步骤1/9
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黄油室温软化至用手指可以轻易按压,加入糖粉,用硅胶刮刀大致混合均匀
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步骤2/9
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再使用打蛋器打发黄油,打发至体积变大
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步骤3/9
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加入两个熟蛋黄,碾压过筛,翻拌均匀
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步骤4/9
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低筋面粉和玉米淀粉混合过筛,使用切拌和翻拌的手法混合至无干粉
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步骤5/9
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再用手揉成面团
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步骤6/9
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分别取出10克面团调成橙色和红色备用
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步骤7/9
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面团搓圆后用手指按扁,放上用橙色和红色面团做成的脸蛋
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步骤8/9
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送入提前预热好的烤箱中,上火150℃/下火155℃,烘烤约25分钟
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最后一步
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饼干晾凉后,用竹签蘸上巧克力画出表情
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-11-01
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