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蒜黄炒猪肝

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固执的山茶油很奇怪
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
猪肝 200克
、
蒜黄 1小把
、
姜片 4片
、
酱油 1勺
、
蚝油 1勺
、
花雕酒 少量
、
松茸鲜 2小勺
、
味精 半小勺
、
白胡椒粉 半小勺
、
红薯淀粉 适量
、
香油 少量
、
精盐 半小勺
烹饪步骤
小贴士

1.酱油和蚝油都咸，所以炒的时候少放盐。口轻的可以不放。 2.出锅前如果有料油的话放料油。一般家里没有料就点几滴香油就可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-10-30

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