早餐首选,香甜松软红糖发糕
不用揉面的红糖发糕,搅一搅蒸半小时出锅
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步骤1/6
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红糖300克+260克开水(搅化放凉)低筋粉350g+酵母10g+泡打粉10g+小苏打6g奶粉110g+鸡蛋8个,加入红糖水搅拌均匀过筛
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步骤2/6
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在加入食用油100g搅拌均匀
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步骤3/6
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托盘铺油纸
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步骤4/6
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倒入面糊
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步骤5/6
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醒20分钟冒小气泡就可
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最后一步
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水开蒸30分钟,焖两分钟再开盖
开水要冷凉,不然会把酵母烫死
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-30
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